据估计，现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

　　以上内容是“什么是蔬菜？”的百科讲解说明，想知道更多现货知识可关注金投现货网，现货知识早知道。

　　据生意社监测：本周初鸡蛋价格为11.46元/公斤，本周末鸡蛋价格为10.38元/公斤，价格下跌9.42%，价格与去年同期相比上涨2.67%。

　　据生意社价格监测，本周不锈钢小幅上涨。截止9月16日，ope体育登录现货304/2B不锈钢平板1.0*1219*2438(公差0.91)的日均价为现报价17575元/吨，较周初的16825元/吨上涨4.46%，同比下跌12.85%。

　　根据生意社监测的样本数据显示，9月9日16日，国内乙醇市场行情震荡整理。周初国内乙醇生产商均价维持在6687元/吨，周末价格上涨至6700元/吨，周内价格涨幅0.19%，环比下跌0.56%，价格同比上涨3.28%。

　　2022年9月9日至9月16日华东地区锑锭市场价格暂稳，上周末价格在79500元/吨，本周末价格在79500元/吨，暂稳。

　　本周（9.12-16），国内多晶硅行情高位趋稳，价格微幅上涨，交易重心较之上周末上浮1000-2000元/吨。据生意社监测，型号为一级太阳能级的单晶致密料周涨幅仅在0.23%。主流区间行至29.8-30.9万元/吨区间。

　　本文来自第三方投稿，投稿人在金投网发表的所有信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）仅代表个人观点，不保证该信息的准确性、ope体育登录真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，版权归属于原作者，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请来电或致函告之，本站将在第一时间处理。金投网发布此文目的在于促进信息交流，不存在盈利性目的，此文观点与本站立场无关，不承担任何责任。未经证实的信息仅供参考，不做任何投资和交易根据，据此操作风险自担。侵权及不实信息举报邮箱至：。

　　文章中操作建议仅代表第三方观点与本平台无关，投资有风险，入市需谨慎。据此交易，风险自担。本站易记网址：投诉建议邮箱：