农时催人忙，春日似黄金。近段时间，在永福镇新庙子村，村民们正趁着春耕时节，忙着翻土、起垄、施肥、下种，将一棵棵姜种整齐有序地种在一条条姜沟里，现场一派繁忙的景象。

　　3月24日一大早，姜农胡华全就组织村民将姜种栽植到疏松开沟过的土壤里，每埋下一块姜，村民便撒上农家肥，促进姜种发芽。据介绍，为确保子姜高产优质，种植时要选择健康饱满的姜种，在拌种消毒后进行播种。

　　生姜具有产量高、易管理、生产周期短等优点，市场价格逐年走高，加之通过技术改良，姜苗品质和产量也逐年提升，极大激发了广大姜农的种植热情。

　　“这是我种永福生姜的第五年，永福的土质好，生姜种植产量稳定，品质很好，亩产能达到6000到8000斤。今年我们计划种80亩，现在我们打沟打了15亩，现在我们在抓紧时间种沟姜，ope体育网址争取三月底种完。”内江市华全岁丰种植专业合作社负责人 胡华全说。

　　生姜产业发展也带动了周边村民务工，种姜期间，日均带动就业数十人。“工资一般八九十，这边打工也比较近，都是本乡本地的人，多方便。ope体育网址”村民熊朝清说。

　　据了解，永福生姜既是东兴区特产，又是国家地理标志农产品。永福镇生姜产区土壤宜种性强，耕作层深厚疏松，有机质含量高，种出的生姜色泽嫩白无异斑，肉质细嫩，纤维少，风味浓香适口，深受广大消费者的喜爱。

　　近年来，东兴区永福镇积极探索“党组织+科研院校+村集体+新型农业经营主体+农户”的发展模式，大力发展优质生姜产业，ope体育网址擦亮国家地理标志农产品这一“金字招牌”。今年，全镇规划种植生姜2200亩，生姜产业也带动村民年均增收5000余元。